-
الاربعاء
19
اقرأ أيضا: كشف ملابسات ادعاء تقاعس الشرطة بالدقهلية وضبط المتهمين
أغسطس
2026 2:02:29
م
-
<!–
“>
–>
تعد الحمصية من أشهر الحلويات التقليدية، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة باستخدام مكونات متوفرة وخطوات بسيطة.اليك الطريقه فى السطور التالية.
المكونات
2 كوب حمص محمص ومقشر.
1 كوب سكر.
نصف كوب عسل جلوكوز.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة صغيرة زيت لدهن الصينية.
طريقة التحضير
يُحمص الحمص جيدًا على نار هادئة إذا لم يكن محمصًا، ثم يُترك جانبًا.
في وعاء على نار هادئة، يوضع السكر مع عسل الجلوكوز وعصير الليمون، ويُقلب الخليط حتى يذوب السكر ويتحول إلى لون ذهبي.
اقرأ أيضا: عرض بيربلكسيتي المجاني يجذب ملايين المستخدمين في الهند
تُضاف الفانيليا، ثم يُرفع الخليط عن النار ويُضاف الحمص المحمص، مع التقليب سريعًا حتى يتغطى الحمص بالكامل.
يُفرد الخليط مباشرة في صينية مدهونة بقليل من الزيت، ويُضغط عليه جيدًا، ثم يُقطع إلى قطع مناسبة قبل أن يبرد تمامًا.
تُترك الحمصية حتى تبرد وتتصلب، ثم تُقدم.
- التصنيفات
- الحمصية
- لايف ستايل
- أخبار لايف ستايل
- أخبار لايف ستايل اليوم
- منوعات
- أخبار منوعات
- أخبار منوعات اليوم
- أخبار المنوعات
- أخبار المنوعات اليوم
- المنوعات
- اخبار لايف ستايل
- اخبار لايف ستايل اليوم
- آخر أخبار المنوعات
- آخر أخبار المنوعات اليوم
- منوعات
يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
-
<!– –>
اترك تعليق
اقرأ أيضا: “أرامكو” و”معادن” تطلقان شركة لاستكشاف المعادن في عُشر مساحة السعودية
