تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 15 يوليو 2026 بين 65 و67 جنيها للكيلو تسليم أرض المزرعة، فيما ارتفع سعر البيع للمستهلك في محلات التجزئة ليتراوح بين 75 و80 جنيها، مع تفاوت ملحوظ من منطقة إلى أخرى ومن محافظة لأخرى.
وسجلت بورصة الدواجن التابعة للتاجر منير السقا انخفاضا بنحو جنيهين، لتستقر عند 65 جنيها لكيلو الدجاج الأبيض، في حين جاءت أسعار بورصة محمد عادل عند مستوى 66 جنيها للكيلو، بينما سجلت بورصة أخرى تابعة له 75 جنيها لكيلو الساسو.
أسعار الكتاكيت والأمهات
على صعيد الكتاكيت، قفز سعر الكتكوت الأبيض إلى ما بين 7 و8 جنيهات، فيما تراوح سعر الكتكوت الساسو بين 5 و6 جنيهات. وسجل كيلو الأمهات البيضاء 42 جنيها وفق بيانات بورصة منير السقا.
أما فراخ الساسو فقد سجلت في بورصة الدواجن أسعارا تتراوح بين 80 و81 جنيها للكيلو بالمزرعة، في حين يصل سعرها للمستهلك في الأسواق المحلية إلى ما بين 90 و91 جنيها. وبلغ سعر الفراخ البلدي نحو 105 جنيهات بالمزرعة، مع وصوله إلى نحو 110 جنيهات للمستهلك.
الإنتاج المحلي والرقابة
وفق تصريحات عبدالعزيز السيد، يسجل حجم الإنتاج المحلي من الدواجن نحو 4 ملايين دجاجة يوميا، إلى جانب 16 مليار بيضة سنويا، وهو ما يعكس ثقل هذا القطاع في المنظومة الغذائية المصرية.
وفي السياق ذاته، أكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة الدكتور ممتاز شاهين اهتمام الدولة بدعم الثروة الداجنة وطرح أماكن جديدة للاستثمار للنهوض بصناعة الدواجن، مشيرا إلى أن الهيئة تكثف حملاتها بالتعاون مع مباحث التموين للرقابة على الأسواق.
