الى اين تتجه اسعار الكتاكيت في مصر بعد ايام من التحركات المتباينة بين الشركات والمزارع سؤال يشغل المربين والتجار مع بداية اسبوع جديد يشهد تقلبات ملحوظة في السوق.
اليوم الاحد 5 يوليو 2026 برزت فجوة بين اسعار الكتاكيت بالمزارع واسعار البيع في عدد من الشركات الداجنة. هذا التباين يعكس حالة عدم الاستقرار الاخيرة التي لمسها السوق، في وقت يعد فيه الكتكوت الركيزة الاولى لدورات تربية الدواجن وتكاليف بدئها.
العوامل المحركة للاسعار تتداخل فيها اعتبارات الطلب المحلي وجودة السلالات المتاحة وكلفة التغذية والرعاية البيطرية، اضافة الى الظروف الموسمية ومستوى الانتاج. كما ان تحركات اسواق الاعلاف او اي تغييرات في السياسات الزراعية قد ترفع كلفة الانتاج وبالتالي تنعكس مباشرة على السعر للمربي والمستهلك.
على مستوى الاسعار المسجلة في المزرعة جاءت المؤشرات كالآتي:
- سعر الكتكوت الابيض 4.5 جنيه.
- سعر الكتكوت البلدي 5 جنيهات.
- سعر الكتكوت الساسو 6 جنيهات.
- سعر الكتكوت الساسو بيور 6 جنيهات.
وفي المقابل اعلنت شركات متخصصة في الدواجن عن قوائم اسعار مغايرة، وفق ما نشرته شركة المرشد للدواجن، وجاءت كالتالي:
- القاهرة للدواجن 14 جنيها سلالة اربو اكرز.
- نيوهوب ايجيبت 18 جنيها.
- الوطنية للدواجن 12 جنيها سلالة كب.
- الوداي للدواجن 12 جنيها سلالة روص.
- العناني للدواجن 14 جنيها.
- مجموعة مكة المكرمة ابيض 10 جنيهات وساسو 15 جنيها.
وامتد رصد الاسعار اليوم الى انواع الطيور الاخرى في عمر يوم بالمزرعة، حيث جاءت البيانات المتاحة كما يلي:
- البط المسكوفي 22 جنيها.
- البط الفرنساوي بيور 8 جنيهات.
- الرومي الاسمر البرونزي 50 جنيها.
- الرومي الابيض 120 جنيها.
تعليق السوق يذهب الى ان موجة التذبذب الحالية قد تفقد زخمها قريبا. فبحسب تصريحات سابقة قالها سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، من المتوقع ان تميل اسعار الكتاكيت الى الهدوء في الفترة المقبلة مع احتمال حدوث تراجعات.
بالنسبة للمربين يمثل سعر الكتكوت في المزرعة حجر الزاوية عند حساب تكلفة كل دورة انتاجية. واستقرار هذا السعر يمنح الثقة لاتخاذ قرارات شراء الاعلاف وتسكين العنابر وتوقيت البيع. وفي المقابل يؤدي توازن السعر بين العرض والطلب الى استمرار تدفق الانتاج من اللحوم البيضاء عند مستويات مقبولة للمستهلك، وهو ما يظل الهدف الاوسع للقطاع مع مراقبة دقيقة لتحركات سوق الاعلاف وجودة السلالات ومعدلات الانتاج المحلي.
