كشفت دراسة جديدة أن تناول نحو 28 غرامًا من المكسرات يوميًا، أي ما يعادل حفنة صغيرة ، قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، مشيرة إلى أن المكسرات تحتوي على عناصر غذائية تدعم صحة القلب والأوعية الدموية .
وأظهرت الدراسة، المنشورة في مجلة British Journal of Nutrition، أن كل زيادة قدرها 28 غرامًا من المكسرات يوميًا ارتبطت بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 20%.
اقرأ أيضا: الملك سعود يمازح الحاضرين خلال اجتماع في الرياض
وشمل التحليل 8 دراسات استباقية ضمت 143,380 بالغًا ، تراوحت أعمارهم بين 18 و87 عامًا، وسجلت خلالها 20,665 حالة إصابة بارتفاع ضغط الدم.
وأشار الباحثون إلى أن تناول نحو 30 غرامًا من المكسرات يوميًا ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 26% مقارنة بعدم تناولها، دون وجود أدلة على فائدة إضافية عند تناول كميات أكبر.
وأوضح خبراء أن المكسرات تحتوي على الألياف والدهون غير المشبعة والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهي عناصر قد تساعد في دعم مستويات ضغط الدم الصحية .
اقرأ أيضا: سعر ومواصفات شيفروليه كروز 2026 .. صور
وأكدت أخصائية التغذية كريستين كيركباتريك أن الجوز والفول السوداني واللوز تحتوي على كميات جيدة من حمض “إل-أرجينين “، فيما أشارت ميشيل روثنشتاين إلى أن الفستق الحلبي قد يساهم بشكل معتدل في خفض ضغط الدم الانقباضي.
ونصح الخبراء باختيار المكسرات غير المملحة أو قليلة الملح، و الابتعاد عن الأنواع المحلاة أو المغطاة بالسكر، مع الالتزام بحجم حصة يقارب أونصة واحدة أو حفنة صغيرة.
اقرأ أيضا: شركة دانكن تفتح باب التوظيف للرجال والنساء
