استقرت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية خلال تعاملات الأربعاء 15 يوليو 2026، وفق ما أفاد به تجار أسماك، في وقت تشير فيه البيانات إلى أن مصر باتت تحقق اكتفاء ذاتيا من الإنتاج السمكي يبلغ نحو 85 بالمئة.
أسعار الجملة في سوق العبور
سجل سوق العبور للجملة تفاوتا واسعا في الأسعار بحسب نوع السمك. وجاء البلطي في النطاق الأدنى تكلفة، إذ تراوح سعر الكيلو بين 59 و64 جنيها، فيما تراوح سعر كيلو البوري بين 100 و240 جنيها.
وتراوحت أسعار الكابوريا بين 50 و180 جنيها للكيلو، بينما سجل الثعبان البحري نطاقا أوسع امتد من 100 إلى 700 جنيه، وهو من أعلى النطاقات السعرية في السوق.
وكشفت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور أن كيلو الدنيس تراوح بين 275 و425 جنيها، وتراوحت أسعار المرجان بين 100 و240 جنيها. أما أصناف السبيط والكاليماري والسابيا فقد تراوحت أسعارها بين 25 و400 جنيه للكيلو، وهو نطاق يعكس التباين الكبير في الجودة والمصدر.
أسعار أسماك التجزئة
على صعيد التجزئة، بلغ سعر كيلو السبيط 250 جنيها، فيما تراوح سعر الثعبان البحري بين 90 و280 جنيها. وتراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 75 و145 جنيها للكيلو.
أسعار الدواجن في المنوفية
وعلى صعيد الدواجن، شهدت أسواق محافظة المنوفية استقرارا في الأسعار خلال يومي الثلاثاء والأربعاء. وبلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء 77 جنيها، فيما وصل كيلو الفراخ البلدي إلى 135 جنيها، وبلغ كيلو الوراك 86 جنيها.
وسجل كيلو البانيه 175 جنيها، وكيلو الفراخ الشامورت البلدي 140 جنيها، بينما تراوحت أسعار الكبدة الصافية عند 57 جنيها للكيلو، والكبدة مع القوانص عند 56 جنيها. وبلغ سعر كيلو البط المسكوفي 122 جنيها، والبط البلدي 120 جنيها، والبط الأبيض 111 جنيها، فيما وصل سعر جوز الحمام إلى 180 جنيها.
