ضبطت أمانة محافظة جدة موقعين مخالفين في نطاق أم السلم، استغلا في تخزين وتحضير مواد غذائية مجهولة المصدر، إلى جانب ممارسة نشاط عشوائي لإنتاج الخبز ، وذلك ضمن الحملات الرقابية لحماية سلامة الغذاء والحد من الممارسات المخالفة .
وكشفت الحملة في الموقع الأول عن تخزين وتجهيز بقايا ذبائح مجهولة المصدر داخل 9 برادات، حيث رصدت الفرق كميات ظهرت عليها علامات التلف والفساد والتعفن، وبلغ وزن المضبوطات نحو 2,500 كيلوجرام، وتم إتلافها بالكامل ، مع التحفظ على البرادات والثلاجات وإغلاق الموقع .
اقرأ أيضا: سفارة المملكة في تركيا تحذر من تقلبات جوية خطيرة غدًا
وفي الموقع الثاني ، ضبطت الفرق مخبزًا عشوائيًا داخل حوش كبير، يستخدم لإنتاج الخبز الأبيض بطرق بدائية وفي بيئة تفتقر للاشتراطات الصحية، حيث جرى إتلاف 900 كيلوجرام من الدقيق الأبيض، و65 كيسًا من الخبز المجفف، إضافة إلى كمية من الذرة مجهولة المصدر.
وجرى التحفظ على المعدات والأدوات المستخدمة وإغلاق الموقع، فيما تعاملت الجهات المختصة مع العمالة المضبوطة وفق الإجراءات النظامية.
اقرأ أيضا: تفاصيل العرض الثالث من برشلونة لضم رودري
وشاركت في الحملة بلدية أم السلم الفرعية، وهيئة الزكاة والضريبة والجمارك ، ووزارة التجارة، والضبط الميداني، والدفاع المدني، ضمن جهود الرقابة المشتركة على المواقع والممارسات المخالفة.
