الملبن من أشهر حلويات المولد النبوي ويتميز بقوامه الهلامي وطعمه الحلو ويمكن تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة: | بوابة الجمهورية
-
الجمعة
اقرأ أيضا: ياسمين عز تخرج عن صمتها وتكشف حقيقة فقدانها الوعي داخل ملهى ليلي
21
أغسطس
2026 7:06:32
م
-
<!–
“>
–>
الملبن من أشهر حلويات المولد النبوي, ويتميز بقوامه الهلامي وطعمه الحلو, ويمكن تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة:
المكونات:
4 أكواب من الماء.
كوب من النشا.
كوبان من السكر.
ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيليا.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة.
كمية من النشا أو السكر البودرة للتغليف.
مكسرات مجروشة حسب الرغبة.
اقرأ أيضا: لبناني من آل ملص مفقود في أستراليا منذ 3 أيام… وعائلته تناشد التحرك
خطوات التحضير:
يُذاب النشا في كوب من الماء البارد جيدًا حتى لا تتكون تكتلات.
يوضع باقي الماء مع السكر في قدر على نار متوسطة، ويُقلب حتى يذوب السكر.
يُضاف خليط النشا تدريجيًا مع التحريك المستمر.
يستمر التحريك على نار هادئة حتى يصبح الخليط كثيفًا وشفافًا.
يُضاف عصير الليمون والسمن وماء الورد، مع الاستمرار في التقليب حتى يتماسك الخليط ويصبح لامعًا.
تُضاف المكسرات حسب الرغبة، ثم يُرفع القدر عن النار.
يُصب الخليط في صينية مدهونة بطبقة خفيفة من الزيت أو السمن، ويُترك حتى يبرد ويتماسك تمامًا.
يُقطع الملبن إلى قطع بالحجم المطلوب، ثم يُغلف بالنشا أو السكر البودرة.
يُحفظ في وعاء محكم الغلق، ويُقدم بعد أن يبرد جيدًا.
- التصنيفات
- طريقة عمل الملبن طريقة تحضير الملبن الملبن المصري الملبن من حلوى المولد حلوى المولد النبوي طريقة عمل الملبن في المنزل وصفة الملبن المصري مكونات الملبن طريقة عمل الملبن بالنشا طريقة عمل الملبن بالمكسرات الملبن بالمكسرات حلويات المولد النبوي أشهر حلويات المولد طريقة تحضير حلويات المولد وصفات حلوى المولد النبوي حلويات المولد المصرية طريقة عمل الملبن بدون جيلاتين أسرار نجاح الملبن طريقة حفظ الملبن المنزلي
- منوعات
يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
-
<!– –>
اترك تعليق
اقرأ أيضا: أرسنال يعلن التعاقد مع إزري كونسا قادما من استون فيلا
