يعد الملبن الأحمر من أشهر حلويات المولد، ويتميز بقوامه الطري ولونه الجذاب ونكهته المميزة. ويمكن تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة للحصول على مذاق شهي يشبه الملبن الجاهز. | بوابة الجمهورية
-
الأحد
اقرأ أيضا: أسعار الذهب فى السعودية اليوم الأحد 2026.8.23
23
أغسطس
2026 4:57:26
م
-
<!–
“>
–>
يُعد الملبن الأحمر من أشهر حلويات المولد، ويتميز بقوامه الطري ولونه الجذاب ونكهته المميزة. ويمكن تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة للحصول على مذاق شهي يشبه الملبن الجاهز.
المكونات:
اقرأ أيضا: سيراميكا يواجه القناه لاول مره بالدورى الممتاز
2 كوب سكر.
كوب ونصف ماء.
نصف كوب نشا.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة ماء ورد.
لون طعام أحمر حسب الرغبة.
سكر بودرة ونشا للتغليف.
مكسرات حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
اخلطي النشا مع نصف كوب من الماء البارد حتى يذوب تمامًا.
ضعي السكر وباقي الماء في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي خليط النشا تدريجيًا مع التقليب المستمر.
استمري في التقليب حتى يصبح الخليط كثيفًا وشفافًا.
أضيفي عصير الليمون وماء الورد واللون الأحمر، وقلّبي جيدًا.
أضيفي المكسرات إذا رغبتِ، ثم صبي الخليط في قالب مبطن بورق الزبدة ومرشوش بخليط النشا والسكر.
اتركيه حتى يبرد ويتماسك تمامًا، ثم قطّعيه إلى مكعبات وغلّفي القطع بخليط السكر البودرة والنشا.
- التصنيفات
- الملبن الأحمر
- طريقة عمل الملبن الأحمر
- لايف ستايل
- أخبار لايف ستايل
- أخبار لايف ستايل اليوم
- منوعات
- أخبار منوعات
- أخبار منوعات اليوم
- أخبار المنوعات
- أخبار المنوعات اليوم
- المنوعات
- اخبار لايف ستايل
- اخبار لايف ستايل اليوم
- آخر أخبار المنوعات
- آخر أخبار المنوعات اليوم
- منوعات
يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
-
<!– –>
