شرب اللبن مع الأسماك لا يسبب التسمم .. فيديو

شرب اللبن مع الأسماك لا يسبب التسمم .. فيديو
whatsapp image 2023 10 31 at 1.59.56 pm 1.jpeg

أكدت مدير الاستزراع المائي للثروة السمكية المهندس إبراهيم الزهراني، أن ما يتم تداوله منذ سنين عن خطورة شرب اللبن بعد أكل الأسماك، ما هو إلا إشاعة.

وأضاف الزهراني أن قديمًا منذ أكثر من 50 عامًا، كان يتم حفظ الطعام بالتجفيف، ويعتبر السمك واللبن من المواد سريعة تكوين البكتيريا، فإذا خرجت الأسماك من الماء، وبقيت فترة في الشمس، كونت بكتيريا.

وتابع أنه إذا تم شرب اللبن بعدها فسيشعر الإنسان بالتلبك المعوي، أو يحدث التسمم، وأعطى مثالًا على شوربة الـ “sea food” وهي تتكون من أسماك وكريمة، ولا نصاب بأي تسمم بعدها.



المحرر احمد حسام عملته في مواقع إخبارية عربية عديدة ودخلت مجال التدوين منذ عام 2016