شهدت الأسواق مؤخرًا تحسنًا ملحوظًا في أسعار الطماطم، بعد فترة طويلة من الارتفاعات الحادة التي جاءت نتيجة قلة المحصول. وعاد المستهلكون ليستعيدوا ثقتهم مع انخفاض الأسعار الذي بدأ يؤثر إيجابيًا على ميزانيات الأسر التي تأثرت سابقًا بشكل كبير.
لطالما عُرفت الطماطم بتقلب أسعارها الشديد، التي أطلقت عليها سابقًا تسمية “المجنونة”، حيث وصلت في بعض المناطق إلى حدود غير مسبوقة، بين 60 و70 جنيهًا للكيلوغرام. غير أن هذا المؤشر تغير الآن، إذ تراجعت الأسعار لتصل إلى نحو 25 جنيهًا، مع توقعات بانخفاض إضافي نتيجة تحسن العرض في الأسواق.
أسعار الطماطم اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026
أكد إبراهيم الحداد، رئيس شعبة الخضراوات والفواكه في اتحاد الغرف التجارية المصرية، أن سعر الطماطم انخفض مؤخرًا إلى 20 و15 جنيهًا حسب المناطق والسوق القائمة فيها، مشيرًا إلى دخول السوق مرحلة استقرار نسبي. وتوقع الحداد أن تشهد الفترة المقبلة استقرارًا مستمرًا للأسعار بفضل زيادة توفر المحاصيل من الحصاد الصيفي الجديد.
وفي تصريح خاص لـ “مصر تايمز”، أشار إلى أن التذبذبات في الأسعار كانت مرتبطة بالظروف الجوية وحجم الإنتاج، موضحًا أن انطلاق الموسم الزراعي الصيفي أدى إلى زيادة ملحوظة في المعروض، وهو السبب الرئيسي وراء الانخفاض الملحوظ في الأسعار حاليًا.
سعر الطماطم اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026
أضاف الحداد أن أسعار الطماطم يتوقع لها الانخفاض بشكل أكبر لتصل إلى حوالي 10 جنيهات خلال يوليو المقبل مع تزايد المعروض. وبيّن أن التحسن لا يقتصر على الطماطم فقط، بل من المتوقع أن تشمل الاستقرار والوفرة منتجات أخرى من الخضروات والفواكه مثل البامية، البطيخ، والمانجو.
أسعار الطماطم في مبادرة كلنا واحد
تواصل مبادرة “كلنا واحد” توفير كميات كبيرة من المنتجات الغذائية عبر منافذ وزارة الداخلية، في حين تتعاون وزارة التموين مع شركات حكومية كـ”منافذ النيل” و”العرابية” لتقديم الطماطم بسعر التكلفة، الذي يبلغ حوالي 20 جنيهًا للكيلوغرام.
وختم النجيب حديثه بدعوة المستهلكين إلى مساندة قنوات التوزيع الرسمية، والمشاركة في تحقيق الاستقرار السوقي عبر الشراء من المنافذ المرخصة. وأكد أن زيادة المعروض، تحسين آليات التوزيع، والحد من الممارسات التسعيرية الجائرة، تُعد خطوات ضرورية للحفاظ على توازن السوق على المدى البعيد وحماية حقوق المستهلك من ارتفاع الأسعار غير المبرر.
تعليقات