تحرير 100 محضر خلال حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية

تحرير 100 محضر خلال حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية

أكد المهندس ماهر الشناف، مدير إدارة شئون البيئة بالديوان العام بمحافظة الشرقية، قيام فريق عمل الإدارة، بـ التنسيق مع هيئة السلامة والصحة الغذائية ومديرية التموين ورئاسة المراكز والمدن والأحياء، بتنفيذ حملات تفتيشية على مدار شهر يونيو المنقضي وتم اتخاذ الإجراءات القانونية لكل المخالفين.

إحكام الرقابة على المنتجات المعروضة 

وتم التفتيش على 8 منشآت صناعية وحرفية مقلقة للراحة منها ورش إصلاح سيارات وورش نجارة و مصانع ملابس ومتاجر إكسسوارات سيارات ودهانات كما تم التفتيش على 48 منشأة غذائية تشمل سوبر ماركت و مخازن مواد غذائية ومعامل ألبان ومعامل مخللات وجزارة، لإحكام الرقابة على المنتجات المعروضة.

سحب عينات غذائية بمعرفة مراقبة الأغذية 

وأضاف مدير شئون البيئة أن أعمال التفتيش أسفرت عن إعدام 780 كجم من المواد الغذائية التالفة لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتشمل زبادي ومخللات وألبان ولحوم وجبن وعصائر ومياه غازية وفواكه وبسكويت، وسحب 4 عينات غذائية بمعرفة قسم مراقبة الأغذية بإدارة الزقازيق الصحية، فضلًا عن تحرير 100 محضر متنوع ما بين عدم نظافة وعدم وجود سجل بيئي وعدم وجود موافقة بيئية وعدم حمل العاملين شهادات صحية ومحاضر جنح صحية ومحاضر بيئية لعدم التخلص من المخلفات الصلبة، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة في هذا الشأن، بالإضافة إلى التنبيه على المنشآت الصناعية المقلقة للراحة بإزالة أسباب المخلفات واستيفاء كافة المستندات.

تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية 

وأكد المهندس  حازم الأشموني محافظ الشرقية أهمية تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية، بما يضمن التأكد من استيفاء المنشآت والعاملين بها للتراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات، ومراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية، حفاظًا على صحة المواطنين.

alaa zoklefكاتب ومحرر في عدة مواقع إخبارية والعمل في المواقع الإخبارية الحصرية خريج كلية التربية الرياضية جامعة الأزهر حصل علي كورس الإصابات الرياضية والعلاج الطبيعي وعضو الجمعية المصرية للطب الرياضي وحاصل علي كورس مساج ونوط الواجب العسكري من الدرجة الثالثة معلم سباحة لدي نادي النصر الرياضي

كل مقالات الكاتب

alaa zoklefكاتب ومحرر في عدة مواقع إخبارية والعمل في المواقع الإخبارية الحصرية خريج كلية التربية الرياضية جامعة الأزهر حصل علي كورس الإصابات الرياضية والعلاج الطبيعي وعضو الجمعية المصرية للطب الرياضي وحاصل علي كورس مساج ونوط الواجب العسكري من الدرجة الثالثة معلم سباحة لدي نادي النصر الرياضي