بعد هبوط سعر الكيلو: أسعار الدواجن والبيض اليوم 18 نوفمبر 2025
يتابع المواطنون أسعار الدواجن والبيض يوميًا، وقد شهدت الأسواق تراجعًا واضحًا في الأيام الأخيرة، والسبب الرئيسي زيادة المعروض بعد ضخ كميات كبيرة من المنتج، كما ساهم انخفاض تكلفة الأعلاف في الضغط على السعر لكونها تشكل حوالي 70% من تكلفة الإنتاج.
الثلاثاء 18 نوفمبر سجلت الأسواق انخفاضات متتالية في أسعار الدواجن والبيض، والانخفاض امتد إلى البورصة والمحلات معًا، وهو انعكاس لتراجع تكلفة الأعلاف وتوفر محصول جديد من الدورات الإنتاجية.
أسعار الدواجن اليوم.
انخفض سعر الكيلو في المزرعة للدواجن البيضاء إلى نحو 58 جنيهًا بعدما كان عند 65 جنيهًا، وفى المحلات يصل سعر الكيلو للمستهلك إلى حوالى 74 جنيهًا.
سعر كيلو دواجن الأمهات مستقر تقريبًا عند نحو 47 جنيهًا في المزرعة، ويباع للمستهلك بحوالي 60 جنيهًا.
سجلت الفراخ الحمراء (ساسو) تراجعًا إلى حوالي 80 جنيهًا للكيلو في المزرعة بعدما كانت 85 جنيهًا بالأمس، وسعرها للمستهلك يقف عند نحو 93 جنيهًا.
قفز سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة إلى نحو 119 جنيهًا، ويتداول في الأسواق للمستهلك بسعر يقارب 125 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه.
هبطت أسعار البانيه في بعض المحلات من 200 إلى نحو 170 جنيهًا للكيلو.
تتراوح أسعار الأوراك بين 70 و80 جنيهًا.
أما الأجنحة فمتوسط سعرها بين 50 و60 جنيهًا.
زوج الحمام يباع بنحو 170 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم.
كرتونة البيض الأحمر تُعرض جملة عند نحو 105 جنيهات، وتصل للمستهلك بسعر متوسط يقارب 120 جنيهًا بعد أن كانت تباع عند نحو 160 جنيهًا في الفترات السابقة.
كرتونة البيض الأبيض تُباع جملة أيضًا بنحو 105 جنيهات، ويُعرض للمستهلك بحوالي 115 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي تبدأ جملة من نحو 135 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بنحو 145 جنيهًا.
تراجع أسعار البيض.
ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أوضح أن سعر كرتونة البيض انخفض بحوالي 50 جنيهًا، حيث كان السعر يتراوح بين 160 و165 جنيهًا سابقًا، ثم نزل إلى نحو 110 جنيهات في المزرعة، وهذا الانخفاض مفيد للمستهلك لكنه ينعكس بخسائر على مربي الدواجن.
وأضاف أن هبوط أسعار البيض لم يأتِ بمفرده، فالأسعار العامة للدواجن انخفضت أيضًا، ووصلت أسعارها بالمزارع إلى مستويات تقارب 60 جنيهًا في بعض الحالات.
أرجع أسباب الانخفاض إلى دخول دورات إنتاجية جديدة زادت من المعروض أمام المستهلكين، ومن المتوقع أن يستمر الضغط على السعر مع دخول إنتاج أكبر من هذه الدورات إلى الأسواق مما قد يدفع سعر كرتونة البيض للهبوط إلى ما دون 100 جنيه.
وعن الأعلاف، ذكر أن خامات الأعلاف متوافرة لدى المربين، ومع تراجع سعر صرف الدولار يظهر أثر ذلك في تراجع أسعار الأعلاف، وهذا بدوره يخفف من تكلفة الإنتاج.
أشار إلى أن الجميع يسعى لتجنب تكبد الخسائر، والعمل جارٍ على إيجاد توازن في الأسعار يضمن هامش ربح معقول للمربيين حتى لا يخرج المنتج من سوق التربية ومن قطاع الدواجن.
تعليقات