استقرار أسعار كرتونة البيض في السوق المحلية

في يوم الخميس 14 مايو 2026، يشهد سعر كرتونة البيض استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، رغم تباين الأسعار بين المزارع والمتاجر وفقًا للمناطق وجودة المنتجات. تبقى أعين المواطنين متوجهة نحو تقلبات هذه الأسعار اليومية.

أسعار البيض في بورصة الدواجن

حافظت أسعار البيض في بورصة الدواجن على مستوياتها القريبة من الأيام السابقة، حيث شهدت كرتونة البيض الأبيض والأحمر بعض التغييرات الطفيفة. أما البيض البلدي، فلا يزال في أعلى مستوياته مقارنة ببقية الأنواع، مما يعكس استمرار تأثير عوامل العرض والطلب على السوق.

سعر كرتونة البيض الأبيض

تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في المزارع اليوم بين 103 إلى 105 جنيهات، بينما أسعار البيع للمستهلك في الأسواق تتراوح بين 115 و125 جنيهًا. الفروق تعتمد على المنطقة وظروف النقل وهامش الربح.

سعر كرتونة البيض الأحمر

بالنسبة للبيض الأحمر، فقد سجلت الأسعار في المزارع ما بين 104 و108 جنيهات، في حين يصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 120 و130 جنيهًا. هناك اختلافات طفيفة بين المحافظات نتيجة لتفاوت سلاسل التوزيع.

سعر كرتونة البيض البلدي

يحتل البيض البلدي الصدارة من حيث السعر، حيث يتراوح في المزارع بين 125 و126 جنيهًا. أما في الأسواق، فتتراوح أسعاره بين 130 و140 جنيهًا، ويرجع ذلك إلى زيادة الإقبال عليه، فهو يعتبر الخيار المفضل لدى العديد من الأسر.

عوامل التأثير على الأسعار

تتأثر أسعار البيض بعدة عوامل رئيسية تشمل تكاليف الأعلاف، وأسعار النقل، وحجم الإنتاج اليومي في المزارع، بالإضافة إلى مستويات الطلب في الأسواق المحلية. مما يؤدي إلى تباين الأسعار بشكل يومي بين مختلف المناطق.

في الختام، تبقى أسعار البيض تحت المراقبة المستمرة من قبل المواطنين، في انتظار أي تغييرات قد تؤثر على السوق.