مطبخ الخير يطلق مبادرة إفطار الصائمين في يوم عرفات

في منطقة الجبل الأصفر التابعة لمركز الخانكة بمحافظة القليوبية، أطلق “مطبخ الخير” مبادرة جديدة لإفطار الصائمين بمناسبة يوم عرفات للعام الخامس على التوالي. تستهدف المبادرة أسر الأيتام والأرامل والحالات الإنسانية، بالإضافة إلى أبناء الجالية السودانية المقيمين في المنطقة.

رواد الخير والتضامن المجتمعي

يعتبر يوم عرفة يوماً مميزاً تتجلى فيه معاني الخير والعطاء، حيث يحرص الكثيرون على مساعدة من يحتاج خلال هذه الأيام المباركة. في “مطبخ الخير”، يساهم فريق المتطوعين في تقديم وجبات الإفطار للعديد من المحتاجين، مجسدين روح التعاون والمساعدة.

توسيع نطاق الخدمة

قال “فتحي حرب”، مؤسس “مطبخ الخير”: “لا يقتصر عمل المطبخ على يوم عرفات فقط، بل يمتد على مدار العام، حيث يتم إعداد 1500 وجبة يومياً. نقوم بتوزيعها من خلال المنفذ الخاص بنا، بالإضافة إلى توصيل الوجبات للحالات المرضية وكبار السن إلى منازلهم لتجنب مشقة الخروج في درجات حرارة مرتفعة”، مشيراً إلى أن المبادرة تشمل هذا العام توزيع وجبات الإفطار على الطرق الرئيسية وركاب قطار الضواحي.

دعم المجتمع

وأضاف المُؤسس أن تكلفة الوجبة الواحدة تُقدَّر بـ75 جنيهاً، وتأتي من تبرعات المحسنين الذين يسهمون في إطعام الصائمين، سواء بالدعم النقدي أو بتوفير المواد الغذائية. يُعد فريق الطهاة على أتم استعداد منذ صلاة الفجر لإعداد الوجبات، وينتهي العمل في الساعة الثالثة عصراً لبدء عملية التغليف والتوزيع.

مناشدات للمزيد من الدعم

في ختام حديثه، ناشد “فتحي حرب” رجال الأعمال والمستثمرين في محافظة القليوبية بتقديم الدعم المطلوب، لمساعدة المطعم في توفير السلع اللازمة لاستمرار رسالته في إطعام الأيتام والأسر المحتاجة، طوال أيام السنة.