مع اشتداد حرارة الصيف، يزداد اهتمام الكثيرين بالمشروبات الطبيعية التي تساعد في ترطيب الجسم، وتعزيز المناعة في الوقت نفسه.
ويُعد عصير البطيخ وعصير البرتقال من أكثر المشروبات انتشاراً، خلال هذا الموسم، لكن يبقى السؤال: أيهما يقدم فائدة أكبر للجهاز المناعي؟
يرى خبراء التغذية أن كلا العصيرين يمتلك فوائد صحية مهمة، إلا أن لكل منهما دوراً مختلفاً في دعم الجسم خلال الأيام الحارة.
لماذا تحتاج المناعة إلى دعم إضافي في الصيف؟
قد يعتقد البعض أن نزلات البرد والعدوى ترتبط فقط بفصل الشتاء، إلا أن الصيف أيضاً يحمل تحديات صحية خاصة.
فالتعرض للإجهاد الحراري والجفاف يمكن أن يؤثر سلباً في كفاءة الجهاز المناعي، كما تزداد احتمالات الإصابة ببعض العدوى الموسمية، واضطرابات الجهاز الهضمي، والإرهاق المرتبط بالحرارة.
لذلك ينصح الخبراء بالتركيز على التغذية السليمة، والحفاظ على مستويات كافية من السوائل لدعم وظائف المناعة، والحفاظ على الصحة العامة.
فوائد عصير البطيخ للمناعة والترطيب
يتميز البطيخ باحتوائه على نسبة مرتفعة من الماء تتجاوز 90% من مكوناته، ما يجعله من أفضل الفواكه لترطيب الجسم خلال فصل الصيف.
كما يحتوي عصير البطيخ على:
فيتامين «سي» الداعم للمناعة.
الليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية.
مركّبات نباتية تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي.
عناصر تسهم في تقليل الالتهابات ودعم صحة الجلد.
وتشير دراسات علمية نشرتها مجلة Nutrition إلى أن عصير البطيخ يلعب دوراً مهماً في تعويض السوائل المفقودة بسبب الحرارة، كما يساعد الجسم في التعافي من آثار الإجهاد الحراري.
عصير البرتقال.. جرعة قوية من فيتامين «سي»
يُعرف عصير البرتقال، منذ سنوات طويلة، بأنه أحد أبرز المشروبات الداعمة للمناعة، ويرجع ذلك إلى احتوائه على مستويات مرتفعة من فيتامين «سي»، الذي يلعب دوراً أساسياً في دعم وظائف خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن مكافحة العدوى.
ومن أبرز فوائد عصير البرتقال:
تعزيز كفاءة الجهاز المناعي.
دعم إنتاج مضادات الأكسدة الطبيعية في الجسم.
المساعدة في تقليل الالتهابات.
حماية الخلايا المناعية من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
دعم صحة الجلد وتحسين مقاومة الجسم للعدوى.
كما يحتوي البرتقال على مركّبات نباتية، مهمة مثل الهيسبيريدين والنارينجينين، والتي تسهم في تعزيز الصحة العامة وتقليل الإجهاد التأكسدي.
أيّ العصيرين أفضل في الصيف؟
إذا كان الهدف الرئيسي هو الحصول على دعم مباشر وقوي للمناعة، فإن عصير البرتقال يتفوق بفضل محتواه المرتفع من فيتامين «سي»، وهو أحد أهم العناصر الغذائية المرتبطة بوظائف الجهاز المناعي.
أما إذا كان الهدف هو مكافحة الجفاف والحفاظ على ترطيب الجسم خلال الأيام الحارة، فإن عصير البطيخ يعد خياراً ممتازاً بفضل محتواه المائي المرتفع.
احذر الإفراط في تناول العصائر
على الرغم من فوائد العصائر الطبيعية، يشدّد خبراء التغذية على أهمية الاعتدال في استهلاكها، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون اضطرابات سكّر الدم، أو يتّبعون أنظمة غذائية محدّدة.
ويُفضل تناول العصائر الطازجة من دون إضافة السكّر، مع الاعتماد بشكل أساسي على الفاكهة الكاملة للحصول على الألياف الغذائية المفيدة.


تعليقات