توافد المضحون منذ الصباح الباكر على مسالخ أبوظبي في أول أيام عيد الأضحى، وسط تنظيم محكم من بلدية المدينة شمل آليات الحجز الإلكتروني وتناغم العمل الميداني بين الفرق البيطرية والإدارية لضمان جودة الخدمة والالتزام بالمعايير الصحية والجدول الزمني المحدد.
افتتحت مسالخ بني ياس، الشهامة، والوثبة أبوابها للجمهور، وقد خصصت تلك المواقع مظلات انتظار ونظاماً دقيقاً لتنظيم حركة السيارات، بما يضمن سلامة المراجعين ويسرع عملية الذبح، بينما خصص مسلخ أبوظبي الآلي في منطقة ميناء زايد لاستقبال أضاحي الهلال الأحمر والمشاريع التجارية.
أوضح خلفان محمد محيربي، رئيس قسم الخدمات البيطرية في بلدية أبوظبي لـ«الخليج» أن الإقبال على المسالخ كان مكثفاً منذ الصباح، مع تنظيم متقن لجميع مراحل استقبال الأضاحي من الفحص إلى الذبح والتسليم، مشيراً إلى تسجيل ذبح 8578 أضحية حتى الساعة السابعة والنصف مساءً.
وأضاف أن جميع مسالخ الإمارة مجهزة لاستقبال المضحين طوال فترة العيد، متوقعاً ذبح نحو 35 ألف أضحية في جميع المسالخ التابعة للبلدية خلال أيام العيد المبارك.
وفيما يخص يوم الوقفة الذي سبقه، أشار محيربي إلى ذبح 7758 أضحية في أربعة مسالخ رئيسية، موزعة بين مسلخ أبوظبي الآلي بـ2171 أضحية، بني ياس 2671، الشهامة 2241، والوثبة 675.
أكد أن مسلخ أبوظبي الآلي يختص بذبح أضاحي الهلال الأحمر والشركات، في حين تخدم مسالخ الشهامة وبني ياس والوثبة الجمهور بصورة مباشرة، مع بدء العمل يومياً من السادسة صباحاً حتى السادسة مساءً.
وأشار إلى توفير البلدية للكوادر البيطرية المكلفة، مع زيادة العمالة بنسبة 25% خلال العيد لتسريع وتسهل العمليات المختلفة من ذبح وتسليم.
أوضح أن الإجراءات تبدأ بتسليم الأضحية ودفع الرسوم، مروراً بالفحص الطبي الأولي، ثم تنفيذ عملية الذبح والسلخ، يتبعها فحص ثان لضمان صلاحية اللحم للاستهلاك، قبل تسليم الذبيحة للعميل مع خيار التقطيع عند الطلب، مع استبعاد الأضاحي التي لا تتوافق مع الشروط الصحية.
ولم ينسَ المحيربي ذكر توفير مياه باردة وإنترنت مجاني داخل المسالخ، لافتاً إلى توقع استقبال مسلخ الشهامة حوالي 10 آلاف أضحية خلال العيد، حيث تم ذبح نحو 400 أضحية حتى وقت التصريح وسط سير عمل انسيابي.
أما رسوم الذبح فثابتة عند 15 درهماً للأغنام والماعز، وترتفع إلى 30 درهماً مع التقطيع، فيما تتراوح رسوم الأبقار بين 60 و80 درهماً، بينما يبدأ ذبح الجمال في مسلخ الوثبة الآلي برسوم 80 درهماً.
تعليقات