استشاري يحسم الجدل: مشروبات الدايت والزيرو لا تكسر الصيام المتقطع وتدعم حرق الدهون

أكد استشاري الطب الباطني والأورام، الدكتور رضا بخش، أهمية الاستمرار في الصيام لمدة 16 ساعة أو أكثر للوصول إلى مرحلة حرق الدهون والتحول الأيضي. كما أشار إلى أن مشروبات ‘الزيرو’ لا تتعارض مع نتائج الصيام المتقطع.

وأوضح د. بخش عبر حسابه في منصة ‘إكس’ أن ‘أهم ساعة في الصيام المتقطع هي الساعة التي يبدأ فيها التحول الأيضي وحرق الدهون’، مضيفًا أن ذلك يحدث غالبًا بعد مرور 12 إلى 14 ساعة من آخر وجبة.

وأشار إلى أن الوصول إلى 16 ساعة من الصيام يمنح الجسم وقتًا كافيًا للدخول في طور حرق الدهون بصورة فعالة، بينما تمنح فترات الصيام الأطول مثل 20 أو 22 ساعة تأثيرًا علاجيًا أسرع.

كما تحدث عن طرق قياس الجسم لانتقاله إلى مرحلة حرق الدهون، موضحًا أن هناك ثلاث وسائل رئيسية: قياس كيتون الدم، أشرطة فحص البول، وقياس الكيتون في النفس. واعتبر قياس كيتون الدم الأكثر دقة لكنه مرتفع التكلفة.

وفيما يتعلق بالدراسات، أشار د. بخش إلى دراسة أجراها العالم الإيطالي فالتر لونغو عام 2016، التي أظهرت أن الصيام يعزز فعالية جهاز المناعة في مهاجمة الخلايا السرطانية.

وردًا على فكرة أن الجسم عند الشعور بالجوع يبدأ بتخزين الدهون، وصف د. بخش هذه الفكرة بأنها ‘خرافة’. كما أوضح أن القهوة والعلكة والليمون مسموحة خلال الصيام.

وذكر أحد المتابعين أنه خسر 40 كيلوغرامًا خلال 6 أشهر باستخدام الصيام المتقطع. وختم د. بخش بتأكيده أن المحليات الصناعية لا تؤثر سلبًا على الصيام المتقطع.