حملات تفتيشية للطب البيطري في بورسعيد لضمان سلامة المنتجات الغذائية

أعلنت مديرية الطب البيطري في بورسعيد عن مواصلة حملاتها التفتيشية بالتعاون مع الجهات المختصة، في إطار جهود الدولة الرامية لتعزيز الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين. تأتي هذه التحركات تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد.

ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية المخالفة

أسفرت إحدى الحملات الرقابية عن ضبط حوالي 600 كيلوجرام من المواد الغذائية المخالفة للاشتراطات الصحية. وقد قاد فريق التفتيش الدكتور أمجد يسري، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالتعاون مع مباحث التموين وإدارة التجارة الداخلية.

وتمكنت الحملة من اكتشاف نحو 200 كيلوجرام من مفروم الدجاج غير المثبت مصدره، مما يعكس عدم الالتزام بالمعايير الصحية، حيث ظهرت علامات تدل على تلف المنتج تؤثر على صلاحيته للتصنيع.

مكافحة تداول لحوم غير مطابقة

كما شملت الحملة ضبط حوالي 325 كيلوجرام من لحوم الخنزير المجمدة داخل أحد الثلاجات في حي الزهور، مما يتنافى مع الاشتراطات الصحية اللازمة للتداول والتخزين، في خطوة تهدف لمنع التلوث الذي قد يهدد الصحة العامة.

استمرار الجهود الرقابية

تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأن هذه المضبوطات، مع التأكيد على استمرار الحملات الرقابية على مدار اليوم لمكافحة الغش وحماية صحة المواطنين. تسعى مديرية الطب البيطري إلى ضمان وصول غذاء آمن للمجتمع، وذلك في إطار التزامها بالحفاظ على الصحة العامة وسلامة المستهلك.