استقرار ملحوظ في أسعار الدواجن في الأسواق المصرية

شهدت بورصة الدواجن اليوم استقرارًا لافتًا في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في مختلف الأسواق المصرية، وذلك وفقًا لأحدث البيانات التي أصدرتها البورصة الرسمية. يأتي هذا الاستقرار في وقت يميل فيه المواطنون والتجار إلى متابعة حركة الأسعار عن كثب، في ظل التغيرات المستمرة في تكاليف الأعلاف والنقل والإنتاج، التي تؤثر بشكل كبير على الأسعار النهائية.

أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك

أظهر التقرير الصادر عن البوابة الحكومية لأسعار السلع أن متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء بلغ نحو 90 جنيهًا. وفي الأسواق المختلفة، تراوحت الأسعار بين 72 و120 جنيهًا بحسب المكان ونوع المنتج. يوضح التجار أن هذا التباين يعود إلى اختلاف تكاليف النقل والتخزين وهوامش الربح المتباينة بين المحافظات.

هذا الاستقرار السعري يُعتبر بمثابة مؤشر إيجابي للمستهلكين، في ظل زيادة الطلب على الدواجن التي تُعد بديلاً رئيسياً للحوم الحمراء.

أسعار الدواجن في البورصة

فيما يخص أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع، فقد سجل سعر الكيلو نحو 67 إلى 68 جنيهًا، مما يعكس حالة من الثبات النسبي مقارنة بالتحديثات السابقة. ويرى خبراء السوق أن استقرار الأسعار في هذه الحدود يشير إلى توازن بين العرض والطلب، خصوصًا مع توافر الكميات المنتجة.

كما يسهم هذا الثبات في تهدئة حركة الأسواق، مما يتيح فرصة أفضل للمستهلكين للتسوق دون مخاوف من ارتفاعات غير متوقعة.

أسعار الفراخ البلدي

بالنسبة للفراخ البلدي، سجل متوسط سعر الكيلو نحو 126 جنيهًا، مع وجود تباين في الأسعار بين 107 و155 جنيهًا حسب المنطقة ومستوى الطلب. وفي المزارع، تراوحت الأسعار بين 85 و86 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا نسبيًا. ورغم ارتفاع أسعارها نسبيًا، لا يزال الإقبال مرتفعًا على الفراخ البلدي لجودتها العالية.

أسعار أجزاء الدواجن

شهدت أسعار أجزاء الدواجن الطازجة تفاوتًا واضحًا، حيث بلغت أسعارها كالآتي:

• صدور الدجاج: من 185 إلى 230 جنيهًا للكيلو.
• الدبوس: من 145 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
• الأوراك: من 130 إلى 139 جنيهًا للكيلو.
• البانيه: تراوح السعر بين 240 و300 جنيه للكيلو.
• الدجاج الكامل بوزن 950 إلى 1000 جرام: من 226 إلى 232 جنيهًا.
• الدجاج البلدي بوزن 1.5 كيلو: سجل نحو 300 جنيه.

تظهر هذه الأسعار تبايناً واضحاً في مستوى الطلب على أجزاء الدجاج، خاصةً على الصدور والبانيه.

التوقعات المستقبلية

يتوقع متخصصون أن تستمر الأسعار في حالة من الاستقرار النسبي خلال الأيام القادمة، ما لم تطرأ تغييرات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو تكاليف التشغيل. كما أشار الخبراء إلى أن حركة السوق ستظل مرتبطة بحجم المعروض داخل المزارع ومدى الإقبال على الشراء في الأسواق.

أقرأ أيضاً:

• أسعار الفراخ اليوم الجمعة 22 مايو 2026: تراجع جديد في الأسعار.
• بورصة الدواجن اليوم تكشف عن استقرار نسبي في الأسعار.